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| 書名 | Chilton's food engineering international |
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| 書名別名 |
Chilton's food engineering international |
| 巻冊次 |
Vol. 1, no. 12 (Dec. 1976)-v. 23, no. 2 (Apr. 1998) |
| 出版元 |
Chilton |
| 刊行年月 | 1976-1998 |
| ページ数 | v. |
| 大きさ | 28 cm |
| ISSN |
01484478 |
| NCID |
AA10805851 ※クリックでCiNii Booksを表示 |
| 言語 |
フランス語 ドイツ語 スペイン語 英語 |
| 出版国 | アメリカ合衆国 |
