Journal of foodservice systems  Vol. 1, no. 1 (summer 1980)-v. 10, no. 3 (Dec. 1998)

この本の情報

書名 Journal of foodservice systems
著作者等 Society for Foodservice Systems
書名別名 Journal of foodservice systems

J. food serv. syst
巻冊次 Vol. 1, no. 1 (summer 1980)-v. 10, no. 3 (Dec. 1998)
出版元 Food & Nutrition Press
刊行年月 c1980-1998
ページ数 v.
大きさ 23 cm
ISSN 01964283
NCID AA10766964
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言語 英語
出版国 アメリカ合衆国
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