Food technology : official publication of the Institute of Food Technologists  Vol. 1, no. 1 (Jan. 1947)-

Institute of Food Technologists

この本の情報

書名 Food technology : official publication of the Institute of Food Technologists
著作者等 Institute of Food Technologists
書名別名 Food technology (Chicago)

Food technol. (Chicago)
巻冊次 Vol. 1, no. 1 (Jan. 1947)-
出版元 Institute of Food Technologists
刊行年月 1947-
ページ数 v.
大きさ 26-28 cm
ISSN 00156639
NCID AA00194456
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言語 英語
出版国 アメリカ合衆国
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