食品衛生研究 = Food sanitation research  48(2)(575)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 提言・抱負 最近の毒性面での話題から Preface / 黒川雄二 / p5~6
  • 特定保健用食品制度の改正について / 滝本//浩司 / 7~21<4404477>
  • アジア地域の食品摂取量調査手法等に関する専門家会議について(報告) / 厚生省 生活 衛生局 食品 保健課 / 23~40<4404478>
  • 食品によって媒介される寄生蠕虫症--国内での最近の話題 / 川中//正憲 / 41~50<4404479>
  • 第22回FAO/WHO合同食品規格委員会の報告 / 池田//年仁 / 51~60<4404480>
  • 平成8年度厚生省O157研究発表会 腸管出血性大腸菌に関する研究--盛岡市の小学校における集団発生事例 / 佐藤//成大
  • 竹田//美文
  • 品川//邦汎 / 61~68<4404481>
  • 平成9年度食品化学講習会 農薬摂取量の推定に関する国際的な動向 / 池上//幸江 / 69~76<4404482>
  • 全国食品衛生監視員研修会優秀課題 再現試験によるカンピロバクタ-食中毒の発生要因の解明 / 北本//美代子 / 77~84<4404483>
  • トピックス Topics / / p85~106
  • 通知 A Notification / / p107~130
  • 編集後記 The Editor's Comments / パッチャン / p132~132

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research

Shokuhin eisei kenkyu
巻冊次 48(2)(575)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1998-02
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想