食品衛生研究 = Food sanitation research  37(11)(452)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 健康な生活と食品保健行政 Preface / 古川武温 / p5~5
  • 食品分野へのバイオテクノロジー応用の背景と食品衛生上の対応の展望 Background with the Application of Biotechnology on Food &Vistas to Cope with the Food Sanitation / 稲葉博 / p7~17
  • 判例紹介 カネミ油症事件訴訟について The Case of Kanemiyusho / 小河俊夫 / p19~27
  • 食品添加物表示について Labelling of Food Containing Food Additives / 伊藤哲夫 / p29~49
  • 自治体と国際交流(海外研修リポート) Local Authorities and International Exchange-Report of the Overseas Study Tour / 宮代譓嗣 / p51~61
  • 通牒 食品添加物表示検討会の報告について衛化第61号 a Notification / / p63~82
  • 通牒 小鳥のオウム病対策について 衛乳第47号 / / p83~107
  • 通牒 無承認無許可医薬品監視指導マニュアルについて 衛食第168号 / / p108~108
  • 通牒 医薬品の範囲に関する基準の一部改正について薬発第827号 / / p109~120
  • 通牒 無承認無許可医薬品の監視指導について薬監第88号 / / p121~190
  • 編集後記 The Editor′s Comments / キラー通り / p192~192

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research
巻冊次 37(11)(452)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1987-11
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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