食品衛生研究 = Food sanitation research  11(12)(131)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 昭和36年の衛生行政をかえりみて / 食品衛生行政
  • 乳肉衛生行政 / p1~5
  • 第17回公衆衛生学会に出席して / 鴛淵茂 / p7~14
  • 病原性好塩菌食中毒について / 高野武悦・他 / p15~27
  • 第2回ブドウ球菌フアージ型別研究会報告 / 羽深泰雄・他 / p29~34
  • 第14回常任理事会兼研修会開催準備会議事録 / / p35~37
  • ブロイラーの衛生「米国の法規」 / 上田雄幹 / p39~48
  • 昭和36年食品衛生大会実施報告 / / p49~53
  • 人事異動 / / p65~65
  • 昭和36年の食中毒の発生一覧表 / / p55~58
  • 輸入食品検査における不適格品状況(36年3月・4月) / / p59~59
  • 通牒 青汁製造業の取扱について / / p61~61
  • 通牒 清涼飲料水用ポリエチレン製容器包装の形状について / / p62~64
  • 通牒 病源性好塩菌食中毒事件発生の場合の食中毒精密統計の処理について / / p65~65
  • 付 昭和36年度全国食品衛生監視員名簿 / / ~47

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research

Shokuhin eisei kenkyu
巻冊次 11(12)(131)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1961-12
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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