食品衛生研究 = Food sanitation research  36(7)(436)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 研究と業務 Preface / 三瀬勝利 / p5~5
  • 器具及び容器包装の規格基準の一部改正について The Amendment of the Spesification on Packages / 成田昌稔 / p7~24
  • 昭和61年度食品衛生特殊技術講習会 器具及び容器包装の規格改正について The Amendment of the Spesification on Glass,Ceramic and Lubber / 辰濃隆 / p25~37
  • 昭和60年度全国食品衛生監視員研修会優秀課題 ゴム製器具,おもちゃから溶出するN-ニトロソアミンについて N-Nitrosoamines in the Extracts of Rubber Products / 中嶋陽一 ほか / p39~49
  • 統計資料 昭和60年食中毒発生状況 DATA The Epidemiological Data of Food Poisoning in Japan 1985 / 中嶋茂
  • 滝本浩司 / p61~65,67~88
  • 統計資料 昭和60年全国食品営業施設数等 DATA Numbers of Food Business Offices etc. in Japan 1985 / 厚生省生活衛生局食品保健課 / p89~98
  • 統計資料 昭和60年乳肉関係統計資料 DATA Tables of Veterinary Sanitation in Japan 1985 / 厚生省生活衛生局乳肉衛生課 / p99~120
  • 暑中誌上名刺交換会 / / p121~
  • 通牒(昭和61年度夏期食品一斉取締りの実施について 衛食第100号 生鮮野菜等に対する食品添加物の使用について 衛食第101号) a Notification / / p51~57
  • 人事異動 Personnel Shifting / / p58~59
  • 編集後記 The Editor′s Comments / ブルーシャトー / p60~60

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research
巻冊次 36(7)(436)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1986-07
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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