食品衛生研究 = Food sanitation research  14(1)(158)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 新春随想 / 舘林宣夫 / p1~1
  • 駅売弁当の食中毒調査例 / 横浜市衛生局 / p2~34
  • 香川県における飼い犬規制について / 原田暹 / p35~50
  • 第2回FAO/WHO食品添加物合同会議並びに第1回合同FAO/WHO食品規格委員会に出席して / 豊田勤治 / p51~59
  • 全国食品衛生監視員研修会(2) / 小笠原経男
  • 富岡徹
  • 松橋周吉
  • 石川勝彦
  • 北山晴彦
  • 管野浩
  • 林宏靖
  • 稲川秀男 / p61~71,73~77
  • 指先の汚染度調査分析について / 赤塚喜一郎 / p79~102
  • 通牒 昭和38年度食品及び添加物等の一斉取締りについて / / p103~103
  • 人事異動 / / p23~23
  • 推奨公告 / / p23~23
  • 監視員の声 国民性と不良建築と衛生施設 / 堀田喜己 / p107~107
  • 監視員の声 無題 / 榎本均一 / p108~108
  • 編集後記 / G. M. / p110~110

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research

Shokuhin eisei kenkyu
巻冊次 14(1)(158)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1964-01
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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