保健の科学  11(7)

国立国会図書館雑誌記事索引 38 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 特集 食品衛生 啓蒙に対する期待 / 重田定正 / p300~300
  • 特集 食品衛生 食品衛生の問題点 / 杉山太郎 / p301~303
  • 特集 食品衛生 乳児栄養最近の話題 / 内藤寿七郎
  • 水野清子 / p305~308
  • 特集 食品衛生 食中毒について / 小谷新太郎 / p309~312
  • 特集 食品衛生 着色食品の問題 / 相磯和嘉 / p313~316
  • 特集 食品衛生 食品中に存在する金属とその有毒性について / 島田敏夫
  • 中島信治 / p317~320
  • 特集 食品衛生 食品添加物に強くなろう / 岡村一弘 / p321~323
  • 特集 食品衛生 食生活の安全を守るために / 帆足養右 / p324~326
  • 特集 食品衛生 かん詰食品の栄養と衛生 / 納富則夫 / p327~330
  • 特集 食品衛生 人造肉--その背景と内容 / 渡辺篤二 / p331~334
  • 特集 食品衛生 嗜好と食品衛生 / 池田真吾 / p335~338
  • 特集 食品衛生 冷蔵食品と衛生管理 / 江口浩平 / p339~342
  • 特集 食品衛生 食品衛生監視員の業務 / 井之川孝雄 / p343~346
  • フィールド・レポートとケース・レポート 学校の健康診断に検尿を実施した経験について / 丹後養教研究会 / p347~349
  • 茶の間の保健学 忙しい読者のために / SMS / p[308]~[308]
  • 茶の間の保健学 わかっちゃいるけど,やめられない? / 赤塚知味 / p[316]~[316]
  • 編集後記 / 重田定正 / p350~350

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 保健の科学
著作者等 保健科学研究会
杏林書院
書名ヨミ ホケン ノ カガク
書名別名 Hoken no kagaku
巻冊次 11(7)
出版元 杏林書院
刊行年月 1969-07
ページ数
大きさ 26cm
ISSN 00183342
NCID AN00228389
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00022173
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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