食品衛生研究 = Food sanitation research  45(2)(539)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 提言・抱負 飽食の時代の食品選択に資する栄養成分表示制度の導入 Preface / 野島康一 / p5~5
  • 食品の日付表示等の改正について The Revision of Date Marking's on Food / 土井庸正 / p7~36
  • ガット・ウルグアイラウンドのSPS協定とわが国の食品保健 Agreement on the Application of the Sanitary and Phytosanitary Measures and Food Sanitation Administration of Japan / 鈴木康裕 / p37~67
  • 全国食品衛生監視員研修会優秀課題 国内産野菜・果実の残留農薬実態調査 Survey of Pesticide Residues in Domestic Vegetables and Fruits / 肝付康人 ほか / p69~76
  • トピックス Topics / / p77~95,97~101
  • 通知 A Notification / / p103~122
  • 編集後記 The Editor's Comments / ジャイアンツ / p124~124

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research

Shokuhin eisei kenkyu
巻冊次 45(2)(539)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1995-02
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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