食品衛生研究 = Food sanitation research  45(6)(543)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 提言・抱負 「食品衛生法及び栄養改善法の一部を改正する法律案」の成立にあたって Preface / 高原亮治 / p5~5
  • 「地域保健対策の推進に関する基本的指針」の概要--食品衛生行政に関して Guideline for Promotion of Community Health (Tentative) / 東島弘明 / p7~16
  • 平成6年度食品化学講習会 食品添加物の1日摂取量調査結果について Daily Intakes of Food Additives in Japan Determination of Food Additives in Food(1976~1994) / 伊藤誉志男 / p17~68
  • 全国食品衛生監視員研修会優秀課題 / / p69~75,77~88
  • アルコール飲料中のカルバミン酸エチル(ウレタン)の衛生学的実態調査 Survey on Ethyl Carbamate (Urethane) in Alcoholic Beverages / 永田芳積 ほか / p69~75
  • 野菜類の残留農薬検査にもとづく生産地指導の取組み A Report on Agricultural Guidance Program Based on the Results of Residual Pesticide Tests for Vegetables / 石村智加子 ほか / p77~88
  • トピックス Topics / / p89~90
  • 通知 A Notification / / p91~113
  • 人事異動 Personnel Shifting / / p114~120
  • 編集後記 The Editor's Comments / ジャイアンツ / p124~124

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research
巻冊次 45(6)(543)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1995-06
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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