食品衛生研究 = Food sanitation research  16(2)(187)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 食品衛生研究の新局面 / 宮木高明 / p1~2
  • 食品添加物の製品検査に関する食品衛生法施行令,施行規則の改正について / 渡部陸子 / p16~18
  • 環境衛生関係営業の運営の適正化に関する法律施行令の一部改正について / 厚生省環境衛生課 / p70~72
  • 多摩川とと畜場廃水の汚染問題 / 厚生省乳肉衛生課 / p3~10
  • 食品工場の廃水に対する考察 / 土井敏男 / p11~15
  • スウエーデンの食品法 / 二俣和夫 / p55~69
  • ヨーロッパひとのぞ記 / 小高愛親 / p19~30
  • 聞くと見るは大違い / Y・F / p33~40
  • 牛の農薬(砒酸鉛)中毒例について / 都食肉衛生検査所 / p31~32
  • 兵庫県における消費者行政 / 杉本茂 / p42~48
  • 食品衛生上からみた牛の乳房炎--山形県 / 小野精美
  • 梅沢長一
  • 木村広
  • 高梨勝広
  • 安孫子淳一
  • 工藤忠雄 / p49~54
  • 通牒 / / p73~84
  • 編集後記 / Y / p86~86

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research

Shokuhin eisei kenkyu
巻冊次 16(2)(187)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1966-02
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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