食品衛生研究 = Food sanitation research  12(1)(132)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 厚生行政の底上げ / 灘尾弘吉 / p1~2
  • 特集・全国食品衛生監視員研修会 / / p3~73
  • 挨拶 / 五十嵐義明 / p5~6
  • 挨拶 / 高野武悦 / p6~7
  • 挨拶 / 阿曾村千春 / p7~7
  • 全食監協議事録 / 鴛淵
  • 猫西
  • 岡部
  • 関本
  • 大槻
  • 小笠原
  • 多田
  • 高宮
  • 高野
  • 神林 / p74~81
  • 食品衛生学会概況 / 第一技術係 / p82~86
  • ふぐ料理と皮の毒性について / 伊藤元彦
  • 海沼勝 / p87~89
  • 屠畜場の起債について / 恩田博 / p90~99
  • 放射性降下物に対する一般的留意事項 / 科学技術庁
  • 厚生省
  • 気象庁 / p100~101
  • 全国食品衛生行政担当者名簿(12月号記載追加分) / / p102~102
  • 昭和36年の食中毒発生一覧表 / / p103~105
  • 輸入食品検査における不適格品状況(36年5月6月分) / / p106~106
  • 通牒 はつ酵乳及び乳酸菌飲料の承認申請について / / p107~108
  • 通牒 病原性好塩菌食中毒事件発生の場合の食中毒精密統計の処理について / / p108~108
  • 通牒 昭和36年度食品及び添加物等年末年始一斉取締りについて / / p109~111
  • 告示 公正取引委員会告示第12号 / / p111~112
  • 告示 人事異動 / / p112~112
  • 告示 監視員の声 / 島崎卓郎 / p113~113

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research
巻冊次 12(1)(132)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1962-01
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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