食品衛生研究 = Food sanitation research  14(5)(162)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 文化のテンポ / 館林宣夫 / p1~1
  • 韓国産豚のと畜検査状況について / 増田敬三 / p2~15
  • 行政管理庁の環境衛生行政の再監察の結果に基づく勧告 / 食品衛生課 / p17~20
  • 昭和39年度農薬残留量調査について / 食品化学課 / p21~25
  • 食品衛生指導員について / 食品衛生課 / p27~28
  • 第67回日本獣医公衆衛生学会 / 都乳肉衛生課 / p29~33
  • 公害課の業務について / 松吉康夫 / p35~36
  • 全国環境衛生主管課長会議説明事項 / 食品衛生課 / p37~49
  • 食品の残留農薬に関する調査--FAOの発表 / 石居昭夫 / p50~51
  • 鯨と気腫疽菌について / 加藤千春 / p52~53
  • いか製品のEDTA検出法について / 函館市衛生試験所 / p54~56
  • アメリカ食品法規英和対訳--その1 / / p57~66
  • 食監協関係 昭和39年度全国食品衛生監視員協議会議事録 / 阿形
  • 神林
  • 子安
  • 伊藤
  • 遠城
  • 野口
  • 西ヶ谷 / p67~69
  • 食監協関係 第1回全国食品衛生監視員協議会理事会 / 阿形
  • 橋本
  • 鈴木
  • 網野
  • 斎藤
  • 末吉
  • 張間
  • 梅沢
  • 宇野 / p70~81
  • 食品関係施設数,営業の種類 / / p82~87
  • 食監銘々伝 鈴木一美氏を語る / 渡辺用佳
  • 小向美海 / p88~88
  • 監視員の声 思いつき / 北原芳美 / p89~89
  • 監視員の声 雑感 / 岡田義邦 / p90~91
  • 編集後記 / G・M / p92~92

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research
巻冊次 14(5)(162)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1964-05
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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