食品衛生研究 = Food sanitation research  15(7)(178)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 福祉豊かな国へ / 鈴木善幸 / p1~1
  • 腸炎ビブリオの汚染調査について / 厚生省食品衛生課 / p52~68
  • 食品残留農薬の分析について(B) / 田辺弘也 / p77~93
  • FAO・WHO合同食品規格委員会第2回会議について / 厚生省食品衛生課 / p2~14
  • 春季学会のまとめ 食品衛生学会 / / p17~23
  • 春季学会のまとめ 細菌学会 / / p23~27
  • 春季学会のまとめ 畜産学会 / / p27~31
  • 春季学会のまとめ 薬学会 / / p31~34
  • 春季学会のまとめ 獣医学会 / / p34~38
  • 兵庫県に発生した穀粉に螢光染料を添加した事件について / 兵庫県 / p39~42
  • 資料 /39年度食中毒発生状況 / / p69~74
  • 通牒 / / p43~51
  • 監視員の声 公務員ゆえのつらさ,プライド / 辻川弘 / p75~76
  • 食監銘々伝 加藤徳成氏を語る / 野口謹一 / p15~15
  • 編集後記 / からす / p96~96

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research
巻冊次 15(7)(178)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1965-07
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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