食品衛生研究 = Food sanitation research  48(7)(580)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

[目次]

• 提言・抱負 検疫所業務管理室長に就任して Preface / 荒木仁司 / p7～8
• OECD水産委員会主催水産食品検査に関するワ-クショップ(2) / 春日//文子
• 中村//優子 / 9～37<4524675>
• フィリピン農薬モニタリング体制改善計画--短期専門家のみたJICAのODA活動 / 外海//泰秀 / 39～55<4524676>
• CODEX INFORMATION 第6回食品輸出入検査および認証制度部会の報告 / 石井//敦子 / 57～64<4524677>
• 平成9年度食品保健特殊技術講習会 小型球形ウイルス / 武田//直和
• 名取//克郎 / 65～75<4524678>
• 信頼性確保部門責任者研修会 信頼性確保業務の実務について(1)--横浜検疫所輸入食品・検疫検査センタ-におけるGLPの現状について / 鈴木//荘介 / 77～87<4524679>
• 全国食品衛生監視員研修会優秀課題 インタ-ネットを活用した食品衛生情報の発信について / 坂本//修一
• 筑波//純
• 平井//茂 / 89～92<4524680>
• 検疫…定期便 バリ島コレラ騒動記 / 田中//敬恭 / 94～95<4524681>
• トピックス Topics / / p97～119
• 通知 A Notification / / p120～121
• 編集後記 The Editor's Comments / おとめ座 / p122～122
• 暑中誌上名刺交換会 / / p123～

「国立国会図書館デジタルコレクション（雑誌）」より