食品衛生研究 = Food sanitation research  10(12)(119)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 今年の公衆衛生を顧みて / 尾村偉久 / p1~3
  • 病原性好塩菌による食中毒 / / p5~11,13~25,27~36
  • 司会のことば / 児玉威 / p6~6
  • 好塩菌中毒の全国発生状況 / 高野武悦 / p7~11
  • 好塩菌中毒の臨床 / 滝川巌 / p13~20
  • 千葉県沿岸地方における好塩菌中毒の調査 / 相磯和嘉 / p21~25
  • 海洋調査と好塩菌 / 宮本泰 / p27~34
  • 伝染病院入院患者中の好塩菌中毒例調査 / 加藤貞治 / p35~36
  • 本年の行政を顧みて / / p37~43
  • 発展への跳躍台 / 食品衛生課 / p37~40
  • 61年を展望する / 乳肉衛生課 / p41~43
  • 偽せ牛かんと八味唐辛子 / 乾一郎 / p45~49
  • 9月10日付の改正で新しく追加された一般試験法の解説 / 第一技術係 / p51~53
  • 地方債によると畜場改修等の整備について / 恩田博 / p55~62
  • 全国の市販リンゴの農薬残留量調査成績について / 聖成稔・他 / p65~97
  • 食品の器具及び容器包装等推奨品の再審査合格公告 / / p64~64
  • 昭和35年度 全国食品衛生監視員名簿 / / p99~54

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research

Shokuhin eisei kenkyu
巻冊次 10(12)(119)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1960-12
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想