食品衛生研究 = Food sanitation research  13(5)(148)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 食品化学課の発足に際して / 豊田勤治 / p1~2
  • 告示の改正 「食品添加物等の規格基準」の一部改正について / 石居昭夫 / p3~7
  • 食品衛生主管課長会議を終つて<その感想と意見> / / p9~16
  • もつとほしかつた時間 / 西村裕司 / p9~10
  • 引続いて今後も / 平松茂 / p10~11
  • 食品化学課のスタートを喜ぶ / 梅沢長一 / p11~12
  • 積雪をついて / 大江博之 / p12~13
  • 未決の問題に結論を / 多田御幸 / p14~15
  • 会議資料について / 遠城敏雄 / p15~16
  • ブロツク会議に参加して / 猫西一也 / p16~16
  • 食品衛生行政に希望する(4)--もの申す / 秋谷七郎 / p17~19
  • 寒天の製造,輸出に関する衛生的指導 / 伝田宇平 / p21~28
  • 標示の問題点 / 松井五郎 / p29~35
  • 地方衛生研究所のあり方 / 阿形栄一 / p37~49
  • 病原性好塩菌の検査成績と食中毒調査結果 / / p50~56
  • 魚介類販売店舗衛生改善計画 / 島崎卓郎 / p57~60
  • 食中毒対策協議会(瀬戸内海沿岸県) / 多田御幸 / p61~63
  • 全食監協第23回常任理事会議事録 / 橋本
  • 阿形
  • 伊藤
  • 田中
  • 子安
  • 遠城
  • 浦久保
  • 神林 / p65~74
  • 通牒 食品衛生法に関する行政不服審査法の教示について / / p75~77
  • 食監銘々伝 / 田中魁 / p81~81
  • 監視員の声 / 織田昌和 / p83~83
  • 推奨公告 / / p78~80
  • 推奨取消公示 / / p18~18
  • 人事異動 / / p74~74,82~82
  • 編集後記 / M・G / p84~84

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research
巻冊次 13(5)(148)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1963-05
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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