食品衛生研究 = Food sanitation research  28(8)(341)

厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編

国立国会図書館雑誌記事索引 46 (6) 1996.06~;本タイトル等は最新号による;1巻2号以降の並列タイトル: Food sanitation research;編者変遷: 厚生省 (1巻1号-<1巻10号>)→ 厚生省環境衛生局 (<10巻7号>-27巻6号);1巻1号 = 1号-;出版者変遷: 日本食品協会 (1巻1号-<1巻10号>)→ 日本食品衛生協会 (<10巻7号>-27巻6号);総目次・総索引あり

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

[目次]

  • 食品衛生法施行30周年記念特集 / / p6~19
  • 食品衛生法施行30周年に当たって Preface / 小沢辰男 / p6~7
  • 食品衛生法施行30年を顧みて / / p8~19
  • 食品衛生法施行30年の経過 Looking back upon the enforcement of Food Sanitation Law during last 30 Years / 石丸隆治 / p8~11
  • 食品衛生法と国立衛生試験所食品部門 Looking back upon the enforcement of Food Sanitation Law during last 30 Years / 川城巌 / p12~15
  • 食品衛生法の施行と日本食品衛生協会の創立 Looking back upon the enforcement of Food Sanitation Law during last 30 Years / 永井末吉 / p16~19
  • 飲食店営業の許可の法律的性質と判例 The Legal Problems and the Judical Decisions Concerning Permission of the Eating-house / 山内一夫 / p21~31
  • カネミ油症判決の残したもの On Kanemi Decision and Unsolved Problems / 川井健 / p33~41
  • 食品の総合的危険管理 Tatal Risk Management of Food / 麻生利勝 / p43~54
  • 食品衛生行政年表(昭和23年12月~昭和53年3月) The Chronology of Fod Sanitation Administration / / p57~96
  • 通牒 a Natification / / p55~56
  • 編集後記 The Editor′s Comments / / p100~100

「国立国会図書館デジタルコレクション(雑誌)」より

この本の情報

書名 食品衛生研究 = Food sanitation research
著作者等 厚生省
厚生省乳肉衛生課
厚生省環境衛生局
厚生省食品化学課
厚生省食品衛生課
日本食品衛生協会
日本食品協会
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウ = Food sanitation research
書名別名 Food sanitation research
巻冊次 28(8)(341)
出版元 日本食品衛生協会
刊行年月 1978-08
ページ数
大きさ 21-26cm
ISSN 05598974
NCID AN00117752
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
00011720
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
この本を: 
このエントリーをはてなブックマークに追加

Yahoo!ブックマークに登録
この記事をクリップ!
Clip to Evernote
このページを印刷

外部サイトで検索

この本と繋がる本を検索

ウィキペディアから連想