商品学要説

原光雄 著

[目次]

  • 目次
  • 序文
  • 第一章 総論 / p1
  • 商品
  • 商品学
  • 使用価値の一般論
  • 商品の分類
  • 重要商品
  • 商品の鑑定と規格
  • 第二章 食料商品 / p15
  • 1. 総説 / p15
  • 2. 米 / p23
  • 3. 麦類と小麦粉 / p32
  • 1) 小麦
  • 2) 小麦粉
  • 3) 大麦
  • 4. 調味料 / p42
  • 1) 砂糖
  • 2) 食塩
  • 第三章 衣料商品 / p52
  • 1. 衣料繊維総説 / p52
  • 2. 綿花と綿糸 / p61
  • 1) 綿花
  • 2) 綿糸
  • 3. 羊毛と毛糸 / p77
  • 1) 羊毛
  • 2) 毛糸
  • 4. 絹 / p87
  • 1) 繭
  • 2) 生糸
  • 5. 化学繊維 / p95
  • 1) 総説
  • 2) 人絹
  • 3) スフ
  • 4) 合成繊維
  • 5) 化学繊維の需給
  • 第四章 エネルギー商品 / p113
  • 1. 総説 / p113
  • 2. 石炭 / p125
  • 3. 石油 / p139
  • 4. 電力 / p157
  • 第五章 金属 / p169
  • 1. 概説 / p169
  • 2. 鉄と鋼 / p174
  • 第六章 木材・パルプ・紙 / p189
  • 1. 木材 / p189
  • 2. パルプと紙 / p196
  • 第七章 化学商品 / p209
  • 1. 化学肥料 / p209

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 商品学要説
著作者等 原 光雄
書名ヨミ ショウヒンガク ヨウセツ
書名別名 Shohingaku yosetsu
出版元 雄渾社
刊行年月 1965
ページ数 224p
大きさ 22cm
NCID BN09039736
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
66000044
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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