アジア厠考

大野盛雄, 小島麗逸 編著

グルメ文化の豊富な知識に比べ、出もの文化はあまりにも乏しい。現地体験・見聞をもとに、水に流せぬちょっと身近な話を満載。

「BOOKデータベース」より

[目次]

  • 序 厠学の問題
  • 日本(厠考
  • 日本便所考ア・ラ・カルト
  • 便所の昭和経済史)
  • 東アジア(韓国便所事情
  • 中国-1980年代初頭の都市屎尿の農村還元
  • 中国-都市部の手洗い問題)
  • 東南アジア(フィリピン・トイレ紀行
  • インドネシアのトイレ考-ジャカルタの生活から
  • ジョクジャカルタの川とトイレの変遷 ほか)
  • 南アジア(ダッカの都市化と下水処理
  • ボンベイの天然トイレ
  • 西部インドの屎尿処理とバンギー)
  • 西アジア(水で尻を洗う-イラン・アフガニスタンでの体験から
  • トイレはモスクで
  • イスラムにおける排泄の心得
  • どこへ捨てる?昔、金閣湾、今はマルマラ海 ほか)

「BOOKデータベース」より

この本の情報

書名 アジア厠考
著作者等 大野 盛雄
小島 麗逸
書名ヨミ アジア カワヤコウ
出版元 勁草書房
刊行年月 1994.1
ページ数 234p
大きさ 20cm
ISBN 4326651539
NCID BN10276896
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
94029131
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言語 日本語
出版国 日本
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