少年少女学習百科全集  13

白井俊明, 岡田日出士著

[目次]

• 1 火と空気のはたらき
• 火の神さまを人間の手に / 11
• 火のなぞ / 16
• もえてできるもの / 29
• 火の利用 / 41
• 2 水とそのはたらき
• いのちの水 / 56
• 天の水、地の水 / 66
• 水の正体 / 77
• 3 食塩の世界-酸・アルカリ
• 食塩 / 86
• 塩類と、酸・アルカリ / 95
• 肥料工場 / 105
• 4 石や土からつくられるもの
• 土と、やきもの / 118
• ガラス / 126
• セメント / 135
• 5 金属のいろいろ
• 金・銀・銅 / 144
• 鉄 / 155
• アルミニウム / 165
• 6 石炭と石油の世界
• 石炭 / 172
• 石炭からとれるもの / 181
• 石油からとりだせるもの / 191
• 7 あたらしいセンイ
• カイコのひみつ / 204
• 人造のきぬ糸(ナイロンのたんじょう) / 214
• きものの染色とよごれ / 225
• 8 プラスチックの時代
• セルロイドのたんじょう / 238
• ひらかれていくプラスチックの世界 / 247
• プラスチックのいろいろ / 253
• 9 健康をまもるくすり
• 病原菌をおいかける人たち / 260
• 土のなかにひそむくすり / 268
• 害虫や雑草とのたたかい / 274
• 10 たべものと栄養
• 燃料になるたべもの / 282
• からだをつくるたべもの / 287
• ビタミン発見ものがたり / 294
• たべもののあじ / 298
• ぼくの科学推理 / 301
• 元素の表とそのみかた / 304
• 年表 / 306
• 用語解説 / 巻末12
• 問題集 / 巻末10
• さくいん / 巻末1

「国立国会図書館デジタルコレクション」より