国際商品としての大豆 : 価格構造と海外事情

細野重雄 編著

[目次]

  • 目次
  • 第1部 大豆の需給と価格構造
  • 1. 複雑な大豆の需給関係 / p3
  • 2. 大豆需給の推移 / p5
  • 3. 油脂の需給事情 / p13
  • 4. 大豆の価格水準 / p23
  • 5. 価格から見た大豆となたねの競争 / p26
  • 6. 海外価格と国内価格 / p29
  • 7. 生産者価格と卸売価格,国産大豆と輸入大豆の価格関係 / p31
  • 8. 取引所価格について / p34
  • 9. 豆類の流通機構と価格 / p37
  • 10. 大豆価格の安定 / p39
  • 第2部 大豆の海外事情
  • I. アメリカの大豆
  • はしがき / p47
  • 1. アメリカにおける大豆生産の発展 / p48
  • 2. アメリカにおける大豆の需給と価格 / p55
  • 3. アメリカにおける大豆の流通機構 / p69
  • 4. アメリカにおける大豆の輸出 / p77
  • II. 中国の大豆
  • 1. 中国における油脂原料作物の概況 / p80
  • 2. 中国における食用油需要量 / p84
  • 3. 中国における大豆生産状況 / p85
  • 4. 中国における大豆の需要 / p89
  • 5. 中国の対外貿易内容の変化 / p92
  • 6. 日本の中国大豆輸入 / p95
  • III. ソ連および東欧諸国の大豆
  • はしがき / p99
  • 1. ソ連の大豆 / p100
  • 2. 東欧諸国の大豆 / p109
  • 結び / p119

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 国際商品としての大豆 : 価格構造と海外事情
著作者等 細野 重雄
書名ヨミ コクサイ ショウヒン ト シテノ ダイズ : カカク コウゾウ ト カイガイ ジジョウ
書名別名 Kokusai shohin to shiteno daizu
出版元 雑穀奨励会
刊行年月 1957
ページ数 120p
大きさ 21cm
NCID BN09631061
※クリックでCiNii Booksを表示
全国書誌番号
57013632
※クリックで国立国会図書館サーチを表示
言語 日本語
出版国 日本
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