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| 書名 | フランスの古典料理 |
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| 著作者等 |
Claiborne, Craig Franey, Pierre タイムライフブックス編集部 タイムライフ社 |
| 書名ヨミ | フランス ノ コテン リョウリ |
| シリーズ名 |
世界の料理 タイムライフブックス |
| 出版元 | タイムライフブックス |
| 刊行年月 | 1973 |
| ページ数 | 2冊 (付録共) |
| 大きさ | 30cm (付録: 23cm) |
| NCID |
BN02297609 ※クリックでCiNii Booksを表示 |
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全国書誌番号 |
71002831 ※クリックで国立国会図書館サーチを表示 |
| 言語 | 日本語 |
| 出版国 | 日本 |
