酒の社会学的研究

井森陸平 著

この本の情報

書名 酒の社会学的研究
著作者等 井森 陸平
書名ヨミ サケ ノ シャカイガクテキ ケンキュウ
書名別名 酒造業における技術革新と飲酒習慣

Sake no shakaigakuteki kenkyu
出版元 ミネルヴァ書房
刊行年月 1972
ページ数 368, 62p 図
大きさ 22cm
NCID BN02690197
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全国書誌番号
70024734
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言語 日本語
出版国 日本
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