酒の社会学的研究
井森陸平 著
書名
酒の社会学的研究
著作者等
井森 陸平
書名ヨミ
サケ ノ シャカイガクテキ ケンキュウ
書名別名
酒造業における技術革新と飲酒習慣
Sake no shakaigakuteki kenkyu
出版元
ミネルヴァ書房
刊行年月
1972
ページ数
368, 62p 図
大きさ
22cm
NCID
BN02690197
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全国書誌番号
70024734
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言語
日本語
出版国
日本
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