麦酒工業有害菌類

山本幸雄著

この本の情報

書名 麦酒工業有害菌類
著作者等 山本 幸雄
書名ヨミ バクシュ コウギョウ ユウガイ キンルイ
書名別名 麦酒工業有害菌類
出版元 醸造科学研究所
刊行年月 1958.8
ページ数 139, 13p
大きさ 21cm
NCID BN12435607
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言語 日本語
出版国 日本
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