魚貝譜

石黒正吉著

この本の情報

書名 魚貝譜
著作者等 石黒 正吉
書名ヨミ ギョカイフ
書名別名 くらしの中の魚
シリーズ名 日本の食文化大系
出版元 東京書房社
刊行年月 1982.10
ページ数 225p
大きさ 22cm
NCID BN02500600
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言語 日本語
出版国 日本
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