食肉流通統計資料  昭和39年

[目次]

• 目次
• 序
• 一 調査方法 / 1
• 二 統計表の表示方法 / 2
• 三 統計表 / 3
• 1. 肉畜の種類別全国枝肉取引頭数(昭和39年1月-12月) / 4
• 2. 肉畜の種類別にみた月旬別枝肉取引頭数(昭和39年1月-12月) / 5
• (1) 豚 / 5
• (2) 牛の計 / 9
• (3) 去勢肥育和牛 / 13
• (4) めす肥育和牛 / 17
• (5) 老廃和牛 / 21
• (6) 乳廃牛 / 25
• (7) 和子牛 / 29
• (8) 乳子牛 / 33
• (9) 馬 / 37
• (10) めん羊 / 41
• (11) やぎ / 45
• 3. 枝肉の卸売価格および肉畜の出荷者払価格 / 49
• (1) 大宮、芝浦 / 50
• (2) 横浜、新津 / 51
• (3) 名古屋、四日市 / 52
• (4) 大阪、神戸 / 53
• (5) 岡山、広島 / 54
• (6) 福岡、佐世保 / 55
• 4. 枝肉の仲卸売価格および精肉の小売価格 / 56
• (1) 札幌、仙台 / 57
• (2) 大宮、東京 / 58
• (3) 横浜、名古屋 / 59
• (4) 四日市、京都 / 60
• (5) 大阪、神戸 / 61
• (6) 岡山、広島 / 62
• (7) 福岡 / 63

「国立国会図書館デジタルコレクション」より