微生物変換法による光学活性ヒドロキシジカルボン酸の生産に関する研究

[目次]

  • 目次
  • 第1章 緒論 / p1
  • 第2章 既往の研究 / p5
  • 2-1 Lyaseによる光学活性体の合成 / p5
  • 2-2 微生物・酵素反応でのマレイン酸の利用及びmaleate hydrataseに関する研究 / p5
  • 2-3 マレイン酸以外の物質を基質とするD-リンゴ酸の生産に関する研究 / p7
  • 2-4 酵素反応による(S)-(+)-シトラマル酸の生産及び微生物によるイタコン酸の利用 / p8
  • 第3章 微生物反応によるマレイン酸からのD-リンゴ酸の生産 / p10
  • 3-1 序 / p10
  • 3-2 実験方法 / p10
  • 3-3 実験結果及び考察 / p14
  • 3-4 第3章の結論 / p39
  • 第4章 Arthrobacter sp. MCI2612のmaleate hydrataseの精製と諸性質について / p42
  • 4-1 序 / p42
  • 4-2 実験方法 / p42
  • 4-3 実験結果及び考察 / p45
  • 4-4 第4章の結論 / p71
  • 第5章 Alcaligenes denitrificans MCI2775の休止菌体反応によるイタコン酸からの(S)-(+)-シトラマル酸の生産 / p74
  • 5-1 序 / p74
  • 5-2 実験方法 / p74
  • 5-3 実験結果及び考察 / p76
  • 5-4 第5章の結論 / p98
  • 第6章 総括 / p101
  • 引用文献 / p105
  • 付記 / p111
  • 謝辞 / p112

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 微生物変換法による光学活性ヒドロキシジカルボン酸の生産に関する研究
著作者等 上田 誠
書名ヨミ ビセイブツ ヘンカンホウ ニ ヨル コウガク カッセイ ヒドロキシジカルボンサン ノ セイサン ニ カンスル ケンキュウ
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