日本内地ニ於ケル乳製品ト肉製品  大正3年11月

農商務省農務局 著

[目次]

  • 目次
  • 第一 乳製品 / 1
  • 一 乳製品ノ産額 / 1
  • 二 乳製品ノ産地及製造戸數 / 2
  • 三 乳製品ノ販路 / 7
  • 四 乳製品原料蒐集ノ方法及難易 / 8
  • 五 乳製品ニ對スル將來ノ見込 / 8
  • 附乳製品ノ輸入額 / 9
  • 第二 肉製品 / 9
  • 一 肉製品ノ産額 / 9
  • 二 肉製品ノ産地及製造戸數 / 11
  • 三 肉製品ノ販路 / 12
  • 四 肉製品原料蒐集ノ方法及難易 / 13
  • 五 肉製品ニ對スル將來ノ見込 / 13
  • 附肉製品ノ輸入額 / 14
  • 第三 乳製品及肉製品ノ地方別産額表竝製造者住所氏名 / 15
  • 乳製品ノ部
  • 肉製品ノ部

「国立国会図書館デジタルコレクション」より

この本の情報

書名 日本内地ニ於ケル乳製品ト肉製品
著作者等 農商務省農務局
書名ヨミ ニホン ナイチ ニ オケル ニュウセイヒン ト ニク セイヒン
シリーズ名 農務彙纂 ; 第50,62,71
巻冊次 大正3年11月
出版元 農商務省農務局
刊行年月 大正4-7
ページ数 3冊
大きさ 26cm
全国書誌番号
43011233
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言語 日本語
出版国 日本
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